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Allgemein:
auf der Homepage der Bäckerei - Konditorei Hofmann. Unser Hauptgeschäft liegt mitten in Reinach AG, direkt neben der Post. Seit Februar 2006 führen wir eine Filiale in Menziken an
der Kirchstrasse 2.
Das Brot von Sant´Abbondio
Das Brot von Sant'Abbondio hat seinen Namen vom Dörfchen gleichen Namens im Gambarogno,
der sich am linken Ufer des Lago Maggiore auf Schweizer Seite befindet, genau da, wo sich auch die
handwerkliche Bäckerei von Renato Gobbi befindet!
Das Brot von Sant'Abbondio stützt sich auf langjährige und passionierte Erfahrung im Bäckerhandwerk.
Die Suche nach perfekter Vergärung des Teiges, nach der richtigen Mischung der verschiedenen Mehlsorten und
spezifischen Zutaten hat sich gelohnt. Der unverkennbare Geschmack dieses einzigartigen Brotes ist bekannt.
Durch die hochwertigen und natürlichen Zutaten ergibt sich ein aromatisches Brot, das mehrere Tage frisch bleibt
und sein volles Aroma voll beibehält.
Wir backen unser Sant'Abbondio-Brot gemäss urtümlichen Tradition, voller Nährwerte und Vitamine, natürlichen
Faserstoffen, Fettgehalte und Proteine und werden damit dem Konsumenten sämtlichen Ansprüchen gerecht.
Das Brot von Sant'Abbondio eignet sich ausgezeichnet zum Frühstück, zum Pausenbrot und als Zwischenverpflegung,
sowie als Begleitung passender Mahlzeiten aller Art.
Unser Huusbrot ist ein sehr knuspriges, haltbares Brot.
Es wird aus reinem Dinkelmehl hergestellt.